Il Colmetto
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Menu
Menù degustazione
ANCHE MENO
Vegetariano
Il benvenuto della nostra cucina
Cipollotti alla brace | Vignarola
Minestrone di primavera | Grano saraceno
Carciofo | Nespole | Chimichurri
Formaggio | Latte menta
Cioccolato | Rabarbaro | Caramello
Piccola pasticceria
55,00€
CONDIVIDERE
Dall'antipasto al dolce, tutto servito in condivisione a centro tavola.
65,00€
FACCIO IO
Il benvenuto della nostra cucina
Cipollotti alla brace | Vignarola
Agretti | Bagnacauda lacustre
Siluro alla mugnaia
Riso | Lattuga | Olive
Minestrone di primavera | Grano saraceno
Coniglio | Nespole e carciofi al sugo
Formaggio | Latte menta
Yogurt | Fragole | Nocciola affumicata
Piccola pasticceria
75,00€
Proposta pranzo (dal mercoledì al venerdì)
Proposta pranzo
• Il benvenuto della cucina
• Antipasti a base vegetale
• Portata principale
Acqua e coperto inclusi
25,00€
Carta - Antipasti
Agretti | Bagnacauda lacustre
15,00€
Cipollotti alla brace | Vignarola
15,00€
Kiwi | Pak Choi al verde
15,00€
Pesci di lago marinati alla puttanesca
18,00€
Carta - Primi
Pasta in cassetta al verde
20,00€
Riso | Lattuga | Olive
20,00€
Minestrone di primavera | Grano saraceno
18,00€
Ravioli | Aglio orsino | Latticello
18,00€
Carta - Secondi
Siluro alla mugnaia
24,00€
Maialino allo spiedo | Pepe verde | Biete
26,00€
Coniglio | Nespole e carciofi al sugo
26,00€
Animella alla brace
35,00€
Cacciagione
40,00€
Carta - Dolci
Torta di rose
10,00€
Cioccolato | Rabarbaro | Caramello
10,00€
Paris brest | Caffè | Mascarpone
10,00€
Gelato alla crema
8,00€
Yogurt | Fragole | Nocciola affumicata
10,00€
Tisana di montagna
5,00€
Caffè della casa
5,00€
Grande dolce
Carosello dei nostri dolci servito in condivisione per concludere la degustazione.
18,00€
Nome Piatto
Descrizione Piatto